2017年10月21日 ◇秋の京菓子十撰◇ 期間限定の味わい「生麩餅 栗」【三昇堂小倉】 京都で生まれた料理菓子「生麩まんじゅう」。生麩まんじゅうといえば「三昇堂小倉」。生麩に京都の風味や季節の味わいを練り込み、伝統の製法で作られる三昇堂小倉の生麩餅は、京菓子の名品のひとつ。秋限定の「生麩餅 栗」は、一粒栗の甘露煮を刻み丹精込めて作った栗あんを